旋转粘度计工作原理
旋转粘度计开机后先要检测零位，这个过程要在安装转子之前进行，然后在半径R1的外筒里同轴地安装半径R2的内筒，这个流程当中会有粘性流体，同步电机以稳定的速度旋转，数字式旋转粘度计价格，接连刻度圆盘，再通过游丝和转轴带动内筒(即转子)旋转，内筒(即转子)即受到基于流体的粘性力矩的作用，作用越大，则游丝与之相抗衡而产生的扭矩也越大，于是指针在刻度盘上指示的刻度也就越大。将读数乘以特定的系数即得到液体的动力粘度。旋转粘度计虽然结构简单、使用方便，如果使用不恰当的话那后果是相当严重的。
粘度计应用食品行业乳品中，数字式旋转粘度计直销，奶油味和口感与仪器测定的粘度相关性
粘度计应用
食品行业
乳品中，奶油味和口感与脂肪含量相关很强，而同时奶油味和口感与仪器测定的粘度相关性也很强：
（1）酸奶如果粘度控制不当，容易分层；
（2）淀粉的糊化特性是淀粉的重要性质，可以通过粘度—温度曲线来反应；
（3）巧克力在生产过程中主要以液体形式存在，其粘度控制对涂附性有很大影响；
（4）果汁在生产过程中要防止果粒和浆液分开，数字式旋转粘度计，必须控制合适的粘度；
（5）酱料在使用时要求具有可以从瓶子中倒出来，涂抹时又不会流下来；
（6）冰激凌主要成分是水溶胶，所以在冰激凌的生产中，控制冰激凌酱料的粘度，可以做成不同类型的冰激凌。
（7）还有其他一些视频也需要测量粘度，比如酱油、糖浆、油脂等。
粘度计您可以测量透明和不透明液体的粘度，包括，数字式旋转粘度计哪家好，轻质和重质燃油以及润滑油。它也适用于测量高蜡样品。为了确保测量结果的准确性，有必要掌握正确的测量方法，以下是粘度计三种常用的测量方法供您参考。
1.动态粘度：t是两个液体层相距1 cm时的电阻，相对移动速度为1 cm/sec时面积为1（平方厘米），单位为1 g/cm/sec。 1 g/cm/sec=1泊，动态粘度通常在工业中用于测量。
2.运动粘度：在温度t下，运动粘度用符号表示。在国际单位制中，运动粘度的单位为s，即平方米/秒（m2/s）。在实际测量中，厘泊（cst）表示厘厘的单位是每秒平方毫米（即1cst=1 mm2/s）。运动粘度广泛用于确定航空燃油，柴油，润滑油和其他液体石油产品，深色石油产品，使用后的润滑油，等的粘度。运动粘度通过逆流法测量。
3.条件粘度：指通过不同比粘度计测量的以条件单位表示的粘度。这种方法也比较普遍，测量结果。
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