粘度计适用于实验室、工厂测量各种牛顿型液体的粘度和非牛顿型液体的表观粘度，如定制特殊转筒与标准转筒一起配用，可测非牛顿型液体的流变特性。该旋转粘度计广泛应用于测定油脂、油漆、涂料、塑料、食品、、胶粘剂等各种流体的动力粘度。
为了获得准确可靠的测量数据，在根据测量原理我们须注意以下几点：
仪器性能指标满足国家计量检定规程要求
1、使用中的仪器要进行周期检定，
2、必要时（仪器使用频繁或处于合格临界状态）粘度计要进行中间自查以确定其计量性能合格，便携式粘度计厂家，
3、系数误差在允许范围内，否则无法获得准确数据。
旋转粘度计如何维护？
除了保证旋转粘度计转子上不出现污垢外，还需要保证转子勿跌落、安装时变形、磕碰、划痕等问题，为了检测粘度计测量的准确性，便携式粘度计供应商，我们还需要定期使用粘度标准液对粘度计及转子测量的准确性进行校准。用户还需要定期，便携式粘度计价格，通常是一年对仪器进行周期性检定。如果旋转粘度计的转子出现问题，那么是不能够再继续使用的，而是需要联系粘度计厂家，重新购买同型号仪器的转子，或者是将仪器进行邮寄回厂家进行检定。
聚合物分子量的测定是高分子物理基础的实验技术之一。聚合物分子量的测定方法有很多，便携式粘度计，如端基分析、渗透压、光散射、体积排除色谱与粘度法等。其中粘度法因设备简单、操作方便、测试范围宽且实验精度高而被广泛应用于聚合物分子量的测试。
线性高分子溶液的基本特征之一，就是其粘度与其平均分子量有关，因此利用此特性测定其分子量。这是一种测量高聚物分子量的相对方法。它所适用的分子量的范围是10^4-10^7。其原理和操作都比较简单，可操作性比较强。因此已广泛使用。
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